Привет! Меня зовут Дима Глебов.

В Краснознаменске я проживаю с 1996 года, с рождения

Школьные годы прошли замечательно. Учился я в лицее № 1 им. Г. С. Титова. Меня учили лучшие учителя, но хочется отметить особого человека, моего классного руководителя в средней школе — Колесниченко Ольгу Зыгмундовну. Это мудрый, добрый и отзывчивый человек. Ольга Зыгмундовна раскрыла во мне такие качества, как открытость и дружелюбие. В школе я завел своих первых друзей, с которыми до нынешнего времени поддерживаем общение, чему я очень рад. В свободное от школьных занятий время и посещал бассейн, бально-спортивные танцы, либо просто гулял.

Я студент МТУ МИРЭА, учусь на инженера в сфере биомедицинских технологий, на третьем курсе я понял, что не могу жить ни дня без общения с другими людьми, поэтому работником в сфере офиса/научного центра я себя не вижу. Также хочу сказать про семью — это самые главные люди в моей жизни. Крепкая семья — большая семья. Все мои родственники воспитывали меня с детства правильными и разумными наставлениями (может поэтому я оптимист), такой же пример я подаю своим младшим.

Хобби единственное — фотография. Нравится передавать людям свой взгляд на них с той стороны, с которой они не до конца разглядели. Конечно эмоции. Эмоции — это одно из моих любимых качеств в людях. Ты видишь их радость, переживание, грусть, восторг или просто умиротворение. Мимика рта, взгляд — если всмотреться в такие мелочи, ты увидишь человека по другому, и лично я хотел показать это. В последние два года время на фотографию сократилось, но желание не пропало.

МКС — Маленькая Кофейная Станция, небольшой островок на просторах Краснознаменска, где каждый может захватить с собой стаканчик свежесваренного кофе, ароматного фруктового чая или просто космический лимонад. Открыть МКС решил спонтанно, захотелось самому полностью окунуться в кофейный мир. Конкуренция может и огромная, но как я говорил ранее — эмоции! Ты готовишь эспрессо, взбиваешь молоко рисуешь сердечко, отдаёшь гостю и видишь, как его взгляд наполняется маленькой радостью и это приятно.

Название кофейни мы придумывали вместе с друзьями. Сначала определили тематику под город — космическую, потом решили почитать все космические, астрономические термины: названия галактик, звезд, космических кораблей, пересмотрели немного фильмов, но название так и не появилось. Тем же вечером, к нам присоединился друг, которого мы попросили назвать красивое космическое слово. В ответ мы услышали «МКС». Сначала мы не поняли, что «красивого» он нашёл в этом слове, позже мы решили расшифровать эту аббревиатуру. Так и появилась «Маленькая Кофейная Станция».

У нас в ассортименте есть как классические напитки — капучино, латте, американо, так и авторские — это различные вкусы кофе РАФ и горячие фруктово-ягодные напитки на основе пюре. Для гостей, у которых непереносимость лактозы или не пьют коровье, мы добавили овсяное молоко. Для маленьких «космонавтов» и любителей холодных напитков есть различные лимонады и Bubble tea, в которые помимо основных ингредиентов, добавляем немного волшебства. Для легкого перекуса мы готовим горячие тосты.

Этот вопрос и для меня остаётся загадкой. Я сам не ожидал такого большого наплыва гостей в такие краткие сроки. Возможно, потому что я делаю свое дело и делаю с любовью, а людям это нравится.

По моим наблюдениям это латте и капучино. Есть люди у которых сложился стереотип, что мужчины предпочитают капучино и эспрессо, а девушки любят наслаждаться латте. Но это не так. Каждый пьет то, что ему по душе.

Я рекомендую попробовать из кофейных напитков РАФ «Темная туманность», горячий кофейный напиток на сливках, с добавлением како и сгущённого молока. За счёт сочетания натурального какао, сладкой сгущенки и крепкого эспрессо напиток получается умеренно сладкий, а сливки добавляют мягкость и воздушность. Также советую все фруктов-ягодные горячие напитки, вы можете выбрать как кислый, так и сладкий напиток.

Был запрос на что-то необычное, так и спросили, для такого случая я припас козырь! Капучино с добавлением гималайской соли! Я думаю, для гостей, которые хотят попробовать что-то новое и необычное, этот напиток отлично подойдёт.

Средняя цена на напиток составляет около 170 рублей. Ценовой диапазон на популярные напитки от 140 до 220 рублей.

Подарочные сертификаты уже на подходе! Дизайнер доделывает макет и мы их запускаем.

Со временем планируем расширить просторы станции, где гости смогут приходить и наслаждаться атмосферой. А через десяток лет, планирую открыть первую кофейню в космосе.

Сюрпризы? Конечно! Нельзя переставать радовать и удивлять людей.

Из прогулочных мест — Старое озеро и Комсомольский бульвар, из заведений «Кофе 413» и «Улица».

Я считаю, надо делать больше мероприятий в формате игры «Кругозор», в которой ты вроде играешь по командам — каждая за себя, но вместе мы — семья.

Благоустройство города.

Не задумывался над данным вопросом.

Александр Тришневский, потому что замечательный человек.

Всегда открыт к общению!